МАШИНА ДЛЯ НАРІЗКИ ГОЛОВОК СИРУ
SCHARFEN AK 4
Машина для нарізки головок сиру SCHARFEN AK 4 для круглих і прямокутних головок твердого та напівтвердого сиру. Електронно керований цикл триває приблизно 30 секунд; формат порцій залежить від установлених ножів.
Ножі та різальна платформа знімаються для очищення. Механічне блокування кришки забезпечує безпеку під час роботи.
Обговорити цю модель
Технічні характеристики
| Габарити із закритою кришкою | 771 × 545 × 545 мм |
|---|---|
| Габарити з відкритою кришкою | 771 × 545 × 885 мм |
| Маса, приблизно | 35 кг |
| Електроживлення | 230 В, одна фаза |
| Споживана потужність | 0,6 кВт |
| Рівень шуму | <70 дБ(A) |
| Тривалість циклу, приблизно | 30 с |
| Максимальний діаметр круглої головки, приблизно | 400 мм |
| Максимальний розмір прямокутного сиру, приблизно | 300 × 300 мм |
| Діаметр комплекту ножів | 420 мм |
| Поділ зі стандартними ножами | 23 частини |
Обладнання та габаритна схема
Приклади схем ножів
Це приклади різних ножів, а не перелік оснащення в комплекті машини. Маса порцій залежить від розмірів і маси сиру та обраної схеми.
Напишіть нам
Залиште телефон або e-mail — достатньо одного контакту.